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森文醸造㈱ は 米酢づくりから伝統醸造にこだわり、醸し続けて百二十五年
明治26年創業。 所在地:〒791-3301 愛媛県喜多郡内子町内子2240番地1
豊かな自然に囲まれた白壁の町、愛媛・内子に「森文醸造」はございます。
昔ながらの伝統製法を頑なに守り続け、手間暇を惜しむことは決してありません。
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人気№1のおふくみそ
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商品番号 | mr-100-1 |
内容量 | 1kg |
タイプ | 袋 |
価格 | 620円(税込) |
JANコード | 4978366111134 |
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愛媛産の裸麦を使用し、うまみや甘さを十分に引き出しました。
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商品番号 | mr-116-1 |
内容量 | 1kg |
タイプ | 袋 |
価格 | 620円(税込) |
JANコード | 4978366112131 |
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麦のうまみが十分に引き出された中辛の合わせ味噌
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商品番号 | mr-119-1 |
内容量 | 1kg |
タイプ | 袋 |
価格 | 620円(税込) |
JANコード | 4978366115132 |
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1年間熟成の麦・米・大豆の調合味噌
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商品番号 | mr-101-1 |
内容量 | 1kg |
タイプ | 袋 |
価格 | 620円(税込) |
JANコード | 4978366111233 |
![](https://ehimemiso.com/wp/wp-content/uploads/2020/01/16484182.jpg)
愛媛産の裸麦を使用し、うまみや甘さを十分に引き出しました。
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商品番号 | mr-112-1 |
内容量 | 1kg |
タイプ | 袋 |
価格 | 620円(税込) |
JANコード | 4978366113237 |
![](https://ehimemiso.com/wp/wp-content/uploads/2020/01/16484182.jpg)
麦のうまみが十分に引き出された中辛の合わせ味噌
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![](https://ehimemiso.com/wp/wp-content/uploads/2019/11/P1030037.jpg)
商品番号 | mr-113-1 |
内容量 | 500g |
タイプ | 袋 |
価格 | 440円(税込) |
JANコード | 4978366161030 |
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森文のひしをは、色々なお召し上がり方が楽しめる麦と大豆で仕込んだ低塩分の万能もろみ味噌です。伝統の味と自然が育んだふるさとの味をぜひ、ご賞味ください。
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商品番号 | mr-117-1 |
内容量 | 200g |
タイプ | 袋 |
価格 | 300円(税込 |
JANコード | 4978366141018 |
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商品番号 | mr-107-1 |
内容量 | 250g |
タイプ | 袋 |
価格 | 250円(税込 |
JANコード | 4978366161023 |
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「もろきゅう」でお手軽な一品になります。
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本品は、森文醸造の麦みそにみがらしを入れたからし味噌。郷土の味です。
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人気№1の天一醤油
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![](https://ehimemiso.com/wp/wp-content/uploads/2019/11/P1030039.jpg)
商品番号 | mr-103-1 |
内容量 | 1000ml |
タイプ | ペットボトル |
価格 | 490円(税込) |
JANコード | 4978366211254 |
![](https://ehimemiso.com/wp/wp-content/uploads/2020/01/16484182.jpg)
長期熟成もろみを使った旨みのある薄口醤油
だし醤油
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商品番号 | mr-127-1 |
内容量 | 360ml |
タイプ | ビン |
価格 | 440円(税込) |
JANコード | 4978366342132 |
![](https://ehimemiso.com/wp/wp-content/uploads/2020/01/16484182.jpg)
本格かつお風味のだし醤油です。化学調味料・合成保存料無添加
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![](https://ehimemiso.com/wp/wp-content/uploads/2019/11/P1030048.jpg)
商品番号 | mr-105-1 |
内容量 | 360ml |
タイプ | ビン |
価格 | 390円(税込) |
JANコード | 4978366218031 |
![](https://ehimemiso.com/wp/wp-content/uploads/2020/01/16484182.jpg)
一度精製された醤油をさらに原材料を加え、再度仕込みをくりかえし、3年かけて熟成させる醤油です。
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商品番号 | me-132-1 |
内容量 | 150ml |
タイプ | ビン |
価格 | 400円(税込) |
JANコード | 4978366241176 |
![](https://ehimemiso.com/wp/wp-content/uploads/2020/01/16484182.jpg)
本品は、国内産アセロラ果汁、天然かつおだしをたっぷり使用した、創業1893年の日本乃森文醸造の伝統秘伝で造り上げた減塩だし醤油です。
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![](https://ehimemiso.com/wp/wp-content/uploads/2019/11/P1030038.jpg)
商品番号 | mr-102-1 |
内容量 | 1000ml |
タイプ | ペットボトル |
価格 | 490円(税込) |
JANコード | 4978366211155 |
![](https://ehimemiso.com/wp/wp-content/uploads/2020/01/16484182.jpg)
長期熟成もろみを使った旨みのある濃口醤油
秘蔵醤油
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商品番号 | mr-126-1 |
内容量 | 500ml |
タイプ | ビン |
価格 | 500円(税込) |
JANコード | 4978366219182 |
![](https://ehimemiso.com/wp/wp-content/uploads/2020/01/16484182.jpg)
本品は、伝統と技術から造り上げた、大麦仕込のお醤油です。小麦アレルギーの心配がなく、(グルテンフリー)、大麦の自然の甘味も多くまろやかな味に仕上げています。
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商品番号 | mr-118-1 |
内容量 | 150ml |
タイプ | ペットボトル |
価格 | 240円(税込) |
JANコード | 4978366218017 |
![](https://ehimemiso.com/wp/wp-content/uploads/2020/01/16484182.jpg)
三年熟成醸造の再仕込醤油
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商品番号 | mr-128-1 |
内容量 | 150ml |
タイプ | ビン |
価格 | 350円(税込) |
JANコード | 4978366242135 |
![](https://ehimemiso.com/wp/wp-content/uploads/2020/01/16484182.jpg)
創業1893年、日本乃森文醸造の秘蔵醤油に、かつお節、昆布、しいたけ、煮干しの天然だしをたっぷり使用した、本格かつお風味の特製たまごの醤油です。
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商品番号 | mr-131-1 |
内容量 | 360ml |
タイプ | ビン |
価格 | 440円(税込) |
JANコード | 4978366242135 |
![](https://ehimemiso.com/wp/wp-content/uploads/2020/01/16484182.jpg)
本品は、本格派かつお風味の2倍濃縮タイプの麺つゆです。
鹿児島県枕崎産のかつお、愛媛産のしいたけ、北海道産のこんぶ、瀬戸内海産のにぼしの天然だしを贅沢に使いました。
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![](https://ehimemiso.com/wp/wp-content/uploads/2019/12/6-201912285.jpg)
商品番号 | mr-120-1 |
内容量 | 90ml |
タイプ | ビン |
価格 | 500円(税込) |
JANコード | 4978366332010 |
![](https://ehimemiso.com/wp/wp-content/uploads/2020/01/40b1b8c4fd7660c93e10ce52aabb46c8.jpg)
本品は、天然のゆず果汁100%です。
愛媛産・四国産のゆず果実を使用し苦味の少ない果汁で、酎ハイのベースにも良くあい人気があります。香り豊かなゆず果汁をお楽しみください。
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![](https://ehimemiso.com/wp/wp-content/uploads/2019/12/3-201912282.jpg)
商品番号 | mr-130-1 |
内容量 | 360ml |
タイプ | ビン |
価格 | 650円(税込) |
JANコード | 4978366102101 |
![](https://ehimemiso.com/wp/wp-content/uploads/2020/01/16484182.jpg)
本品は、愛媛のいよかん、ゆず、だいだい果汁をたっぷり使用したこだわりのぽんずです。天然素材にこだわった香り豊かなぽんずに仕上げました。すっきりした香りと味で魚・肉・野菜がさらにおいしくなりました。
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![](https://ehimemiso.com/wp/wp-content/uploads/2019/12/5-201912284.jpg)
商品番号 | mr-134-1 |
内容量 | 500ml |
タイプ | ビン |
価格 | 450円(税込) |
JANコード | 4978366311138 |
![](https://ehimemiso.com/wp/wp-content/uploads/2020/01/16484182-1.jpg)
米だけで発酵した米酢です。秘伝の菌を使い、日本乃森文醸造の創業1893年の伝統の味と技で仕上げました。天然のアミノ酸やクエン酸たっぷりの秘蔵米酢をお楽しみ下さい。お寿司や酢の物などに最適です。
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